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Knusperbrot |
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1 gut durchgetrocknetes Vollkornbrötchen (am besten vorher in Scheiben schneiden)
ca. 8EL Wasser
ca. 4EL Vollkornmehl
Sonnenblumenkerne
Haferflocken
nach belieben Obst oder Gemüse (hier Apfel) und Kräuter
Wasser und Mehr zu einen festen Brei vermengen.
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Dem Brei Sonnenblumenkerne und Haferflocken untermengen.
Das Ganze auf das Brot streichen, Apfel raspeln und drüber geben,
mit Kräutern bestreuen und etwa 40 min. in den Backofen.
Brot samt Aufstrich sollten gut durchgebacken und richtig hart werden.
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© Kathrin
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...zur Einzelhaltung!
...zu Qualzuchten!
...zur sinnlosen Massenvermehrung in Zoogeschäften!
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